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A receita do suco de uva quente é uma excelente opção para quem não gosta ou não pode consumir bebidas alcoólicas nas festas juninas. Mais excelente ainda é servir para as crianças e adolescentes. Vamos à receita.

suco de uva quente com maçãs

Suco de Uva Quente

Ingredientes

• 1 litro de suco de uva
• 300 ml água
• 2 xícaras de açúcar
• 50 gramas de gengibre picado (se for só para as crianças coloque 30 g)
• Cravo da india a gosto
• Canela em pau a gosto
• 1 maçã vermelha grande cortada em pedacinhos
• 1/2 lata de abacaxi cortado em cubinhos

Como fazer o suco de uva quente

• Queime o açúcar com o gengibre, a canela e o cravo. 
• Acrescente a água e o suco de uva. 
• Leve ao fogo e cozinhe por 20 minutos, sempre em fogo baixo. 
• Acrescente a maçã e o abacaxi, cozinhe por mais 10 minutos e sirva.