Milk Shake de café, receita

Confesso que antigamente achava um pouco estranho aquelas bebidas geladas à base de café. Tinha curiosidade, mas sempre me esquecia de provar. Até que minha prima disse que costuma fazer milk shake de café com o café que sobra do café da manhã... hummmm...

Milk shake de café
Milk shake de café Foto: Flickr

Então, dias depois resolvi fazer um milk shake de café para testar seu sabor. Nossa! É muito bom! Acabei de tomar e acho que essa será minha receita (vício) deste verão. Veja a receita de milk shake de café que criei.

✓ leia também: milk shake de açaí e abacaxi.

Milk Shake de café, receita

- Ingredientes
  • 50 ml de café forte pronto
  • 3 bolas de sorvete de chocolate branco (se não tiver substitua por sorvete de creme e 1 colher de sopa de leite condensado)
  • 1 colher de café (rasa) de chocolate em pó
  • chantilly para decorar (opcional)

Como fazer o milk shake de café

Misture o café, o sorvete e o chocolate em pó e bata no liquidificador. Coloque em taças e decore com o chantilly. Rendimento: 2 taças pequenas.

Dica: Se for servir à noite pode fazer com café descafeinado.

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