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Bolo de milho cremoso receita rápida

Ingredientes do bolo de milho cremoso rápido

• 3 ovos grandes
• 1 lata de milho verde (despreze a água)
• 1 lata de leite condensado (use o leite Moça para um sabor melhor)
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa cheia de manteiga
• 1 colher de chá cheia de fermento em pó

(não vai farinha!)

Como fazer o bolo de milho cremoso

• Para fazer o bolo de milho cremoso rápido, bata no liquidificador os ovos com a manteiga e o milho verde por 1 minuto 
• Acrescente o leite Moça e o queijo e bata por mais 3 minutos 
• Coloque o fermento e mexa com uma colher 
• Asse em forma de bolo inglês untada e enfarinhada (preferentemente com fubá para dar cor amarelada) 
• Asse em forno médio 200º preaquecido por cerca de 30 minutos.

Dicas OQuecomerHoje?

1. Esse bolo de milho cremoso rápido fica bem cremoso mesmo, pois não leva farinha e seu sabor é divino 
2. Se quiser, substitua o queijo ralado por 50 g de coco ralado