OQueComerHoje?

Ontem a noite enquanto assistia a um filme, me deu aquela vontade de preparar algo na cozinha (e como é americana nem precisei deixar de ver o filme). Chovia. Resolvi fazer bolinho de chuva. Mas, ao invés de fazer a receita que ensinei aqui, decidi testar uma nova. Conclusão: ficou muito mole. Solução: coloquei em uma assadeira e inventei o Bolo de Chuva ou "bolo de bolinho de chuva". Mas note que não é bolinho de chuva assado, e sim um bolo grande, ok?

Bolo de bolinho de chuva

Bolo de Chuva (bolo de bolinho de chuva)

Categorias:
- bolinhos de chuva,
- bolos,
- chá da tarde(nova)

Ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 ovos grandes
• 1/2 xícara de chá de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• canela em pó e açúcar para polvilhar

Como fazer o Bolo de bolinho de chuva

• Misture os 3 primeiros ingredientes
• Ligue o forno à temperatura baixa e deixe preaquecendo
• Acrescente as duas xícaras de farinha e mexa com a colher
• Coloque o fermento e asse em temperatura de 200° por 20 minutos +-
• Desenforme e polvilhe com uma mistura de açúcar com canela
• Sirva quentinho com café.