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Quem já experimentou um bolo salgado de atum com pão de forma e cenoura sabe o que é bom. Além de "molhadinho", perfumado e saboroso, esta receita de bolo salgado fica muito bonita, por causa do tom da cenoura; sem esquecer de mencionar que é muito saudável. Ficou com vontade? E esta receita de bolo salgado de atum com pão de forma e cenoura é bem fácil, rápida e econômica. Anote!

Bolo Salgado de Atum com pão de forma e Cenoura

Bolo Salgado de Atum com pão de forma e Cenoura

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Ingredientes

• 2 cenouras médias raladas 
• 2 latas de atum ralado em água
• 3 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 pote (250 g) de maionese
• 1 cx de creme de leite
• 1 pacote de pão de forma vendido sem fatiar e fatie-o na horizontal 

Ingredientes para decorar o Bolo Salgado de Atum com pão de forma e Cenoura

• azeitonas verdes em fatias e cenoura fatiada finamente para decorar
• se desejar, decore também com batata palha (opcional)

Leia também: Receita de Bolo de Atum Salgado (fácil no liquidificador)

Como fazer o bolo Salgado de Atum com pão de forma e Cenoura

• Coloque a cenoura ralada e metade da salsa em um bowl. 
• Em outro, coloque o atum e a outra metade da salsinha.
• Acrescente meia xícara de creme de leite e 2 colheres de maionese em cada tigela e misture bem. 
• Passe a mistura com atum cenoura na primeira camada de pão. 
• Passe o creme com atum na segunda fatia. 
• Vá repetindo até os patês e o pão acabarem. 
• Finalize com uma fatia de pão.
• Agora o bolo salgado deverá ser enrolado em filme plástico e deixado na geladeira por 40 min. 
• Tire o filme, passe o restante da maionese por cima e aos lados do pão de forma e decore a gosto.

Dicas para um bolo salgado com atum e cenoura diferenciado

1. Para agilizar ainda mais o processo, use pão de forma sem casca
2. Se desejar, misture duas colheres de sopa de mostarda na maionese que servirá para a decoração. Além de um sabor diferenciado a cor ficará linda
3. Essa receita aceita vários tipos de recheios
4. Se desejar uma opção ainda mais saudável, use pão de forma integral e creme de leite e maionese lights.