Como fazer suco de maçã natural
Adoro suco de maçã exatamente na mesma proporção que não gosto de refrigerante de maçã (Eca!), parece algo aguado, sei lá. Já o suco de soja com maçã me apetece um pouco mais. Mas a receita de hoje vai ensinar como fazer suco de maçã natural. A receitinha é uma adaptação de outra receita da ABPM (Associação Brasileira de Produtores de Maçã) Bora aprender a receita?
Como fazer suco de maçã natural
Ingredientes:
- 2 maçãs médias com a casca picadas (fuji ou red, já que a gala é sem gosto e farinhenta)
- 4 colheres de sopa de sumo de limão tahiti (cerca do suco de 1 limão)
- açúcar ou adoçante a gosto
- 800 ml de água gelada (ou a gosto)
Como fazer o suco de maçã passo a passo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador ou com o mixer,
- Coe*
- Beba na hora pra não perder algumas propriedades.
Dicas para um suco de maçã saudável
- O limão ajuda a não amarelar o suco e acrescentar acidez,
- *Se gostar, beba sem coar, já que muitas fibras se perdem nesse processo,
- Apenas descasque as maçãs se desconfiar que elas têm fonte com cultivo descontrolado de agrotóxicos, caso contrário, use as cascas, pois são MUITO nutritivas, abarrotadas da fibra solúvel pectina.
- Na foto há mais maçãs porque usei aquelas pequeninas.
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