Sopa de milho fácil e muito rápida
Se você está a fim de tomar uma quentinha e muito rápida de fazer, sopinha, esta é a sopa para você. A sopa de milho fácil e muito rápida de fazer é uma daquelas receitas perfeitas para solteiros. Preguiça de cozinhar e vontade de uma receitinha pro inverno? A sopa de milho em lata é pra você. Anote aí!
Ingredientes da sopa de milho
Dicas OQueComerHoje?
Sopa de milho fácil
 |
| Sopa de milho |
Categorias desta receita:
-receitas com milho,
-sopas e caldos,
-receitas de inverno,
-festas juninas,
-receitas fáceis,
-receitas baratas.
Ingredientes da sopa de milho
- 1 lata de milho verde com a água
- ½ litro (500 ml) de água
- ½ litro (500 ml) de leite
- 1 tablete de caldo de carne/frango*
- Sal a gosto*
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Salsinha picada a gosto
- E só... (só isso mesmo!) Uma sopa barata e muito rápida e gostosa!
Como fazer a sopa de milho fácil
- Ferva a água e dissolva o tablete de caldo
- Coloque no liquidificador o milho verde com a água da lata, o sal e o leite, mas reserve duas colheres de sopa rasas de milho para colocar sobre a sopa de milho no momento de servir
- Bata tudo e passe por uma peneira
- Dissolva o amido de milho em 1/4 de xícara de água e acrescente à sopa.
- Em fogo baixo, mexa até cozinhar e ficar cremosa
- Polvilhe com a salsinha na hora de servir
Dicas OQueComerHoje?
- * Pessoas hipertensas devem desprezar a água do milho e colocar apenas 1/2 tablete de caldo de carne, pois pode ficar com excesso de sódio. Se ainda assim preferirem fazer com a água, não coloque sal na sopa.
- Se desejar reserve 2 colheres de sopa de milho verde para colocar nos pratos na hora de servir.
- A sopa de milho é uma boa dica de caldinho para festas juninas.
Comentários
Postar um comentário
Fez a receita? Gostou? Modificou alguma coisa? Conte-me sua experiência.