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Falar em receita de chocolate quente cremoso é praticamente sinônimo de falar receita chocolate quente, pois quem aprecia a bebida a quer sempre mais e mais cremosa. A receita abaixo é assim, muito saborosa e muito cremosa. Anote!

Chocolate quente cremoso

Receita de chocolate quente cremoso

Categorias: chocolate quente, receitas de inverno, bebidas, chocolate.

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó (a 32 ou 50% cacau)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 caixinha de creme de leite
• Canela em pó para polvilhar (opcional)

Como fazer o chocolate quente cremoso

• Com um mixer ou liquidificador bata bem (para incorporar ar) o leite com o chocolate e o açúcar. Passe para uma panela e mexa até ferver, abaixe completamente o fogo e mexa por mais um minuto. 
• Apague o fogo, acrescente o creme de leite e mexa bem.
• Coloque em canelas, polvilhe com a canela e sirva a seguir

Dicas para um chocolate quente perfeito

1. Se servir em canecas de vidro, faça riscos na lateral das canecas com calda de chocolate, antes de colocar o chocolate quente pronto.
2. Para ficar ainda mais cremoso, adicione ao preparo 3 colheres de leite em pó.