Receita de pudim de café que não vai ao forno
Pudim de café que não vai ao forno
Ingredientes:
- 1 xícara (café) de café bem forte frio (prepare com 100 ml de café fervido e duas colheres de sopa cheias de pó de café)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de água morna
- calda de caramelo
Como fazer o pudim de café que não vai ao forno
- Hidrate a gelatina com a água morna
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata apenas para misturar
- Coloque a calda de caramelo na forma
- Coloque o pudim na forma e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Dicas para seu pudim de café!
- Se quiser um pudim mais cremoso (menos firme) utilize apenas 1/2 saquinho de gelatina.
- Uma boa pedida é servir o pudim de café acompanhado de chantilly (pode usar spray de chantilly para decorar.
- Faça pastilhas de chocolate no formato de grãos café e decore seu pudim de café coado que não vai ao forno.
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