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Amigos, acabei de preparar esse molho de iogurte par saladas. Ficou tão bom, mas tão bom que corri pra escrever a receita pra vocês.

O resultado final do molho de iogurte fica suave, mas adaptado ao gosto brasileiro, sem muito gosto de iogurte e nada adocicado.

molho de iogurte para saladas

Receita de molho de iogurte para saladas

Ingredientes:

• 1 embalagem de iogurte com consistência firme,
• 1 limão médio (sumo)
• 1 colher sopa de azeite extra-virgem
• 2 colheres chá de mostarda
• 3 colheres de maionese Hellmann's cebola e alho *
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• sal a gosto (opcional)

Como fazer o molho de iogurte para saladas

• Misture os ingredientes na ordem da receita, apenas coloque o sal no final, porque dependendo do seu paladar, talvez nem precise.

* Essa maionese é em edição limitada, se não encontrar substitua por molho maionese Hellmann's tradicional e uma pitada de molho de alho de boa qualidade.