OQueComerHoje?

Hoje, ao abrir uma embalagem de kani kama (uma carne prensada de um peixe que imita o sabor da carne de caranguejo e se serve cru em forma de salada, ou como aperitivo) notei uma receita de um molho para kani kama. Ao ler a receita do molho pensei em tirar um ingrediente - o catchup - e colocar mas mostarda, já que sempre que faço molhos para peixe, uso maionese e mostarda como base, pois acho um casamento perfeito para esse fim.

No entanto, resolvi testar a receita do molho para kani, assim mesmo... Foi a melhor atitude que eu tive, pois o sabor de caranguejo ficou mais acentuado por causa da combinação perfeita entre os ingredientes e o kani kama. Vamos à receita:

Molho para kani kama

kani kama com arroz e alga

Categorias desta receita:
-molhos,
-peixes,
-saudáveis.

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 3 colheres de sopa cheias de catchup
• 2 colheres de chá de mostarda

Como fazer o molho para kani kama

• Misture todos os ingredientes e sirva com kani kama como aperitivo. Fica divino!