OQueComerHoje?

Começou mais uma edição do Super Chef Ana Maria Braga no Mais Você com André Marques (de cabelo blond), Thassia Carvalho e muitos outros artistas.

Vai acompanhar? Eu vou! Começou hoje - 11.08

Super Chef Ana Maria Braga no Mais Você com André Marques, Thaissa Carvalho... começou!

Pra começar o programa Super Chef em bom estilo, cada participante ganhou um kit com facas especiais pra culinária e acessórios de cozinha pra cortar banana, picar alho (carrinho do alho), faca para cortar presunto (possui alvéolos - com ela, o presunto cai para o lado assim que cortamos , ou seja, você não precisa ficar batendo na carne para ela cair pro lado), faca universal (muito indicada, por exemplo, para cortar tomate - não é preciso fazer força e conseguimos cortar uma fatia sem que o suco saia), aparelho de dedo para descascar cenoura, pepino, etc. Se encaixa (envolve) o dedo como se fosse um anel, cortador de ervas e vegetais com lâminas e uma base para segurar na parte de cima, espremedor de limão com alavanca (não precisa fazer força), tirador de folhas de frutas como o morango, etc.

Também foi ensinado como segurar a faca corretamente: coloca o dedão em uma parte da lâmina e o outro na outra parte da lâmina, assim não há como a faca girar na mão.

Mão aranha: Dedos dobrados na hora de cortar os dedos para não se cortar! Se errar não corta a unha nem o dedo.

Faca de carnes: é grande para cortar a peça mais rápido.

Faca do chefe: faca de picar ervas.

Cutelo: tira de uma vez os ossos do frango.

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