Bolo de Páscoa receita simples decorado com ovinhos
Resolveu fazer um bolo de Páscoa de última hora e está aflita porque vai demorar muito e a Páscoa é depois de amanhã? Calma amiga/o, eu entendo! Por isso vou ensinar um Bolo de Páscoa receita simples (mas tão gostosos que vai parecer que demorou um tempão pra fazer kkk) Ufa! Já podem respirar aliviados. Anote e faça, pois o tempo de preparo é pequeno e o custo é menor ainda!
Ingredientes Massa
Cobertura e recheio do bolo de Páscoa simples
Massa:
Recheio e Cobertura:
Bolo de Páscoa receita simples
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Ingredientes Massa
- 2 ovos jumbo ou 4 grandes
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite quente
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- margarina ou manteiga para untar
- farinha de trigo para polvilhar
Cobertura e recheio do bolo de Páscoa simples
- 1 lata de creme de leite sem soro (ou 2 caixinhas)
- 1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo
- chocolate granulado escuro ou colorido
- mini ovinhos de chocolate para fazer a decoração
Bolo de Páscoa receita simples |
Como fazer o bolo de Páscoa receita simples
Massa:
- Bata os ovos e o açúcar na batedeira em velocidade máxima até 'quase' dobrar de volume.
- Acrescente o leite quente e bata mais um pouco até a massa ficar bem fofa
- Acrescente o chocolate em pó
- Adicione a farinha de trigo peneirada e mexa levemente com uma espátula
- Coloque o fermento, misturando ainda mais leve, sem bater.
- Despeje em forma redonda de 22 a 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada
- Asse em forno médio 180°C, preaquecido por 10 minutos, por cerca de 30 minutos.
- Corte o bolo ao meio (ainda morno para ficar mais fácil) ao meio. Reserve.
Recheio e Cobertura:
- Em banho-maria, aqueça o creme de leite,
- junte o chocolate picado grosseiramente e mexa até que fique completamente dissolvido.
- Reserve.
Como montar e decorar o bolo de Páscoa
- Escolha um prato de bolo bem bonito e coloque metade do bolo
- Espalhe uma camada do recheio
- Cubra com a outra metade do bolo em cima e espalhe o restante do creme de chocolate
- Decore com os mini ovinhos.
Bolo de Páscoa receita simples (ainda sem os ovinhos decorando o bolo) |
Dicas OQueComerHoje? Para um bolo de Páscoa delicioso
- Se usar chocolate granulado verde, parecerá que há grama e os ovinhos em cima
- Se desejar, dobre a quantidade de recheio (se sua família fizer o estilo formiguinhas!)
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