Pra quem não sabe, "Foie Gras" nada mais é que o nome chique (afrancesado) do fígado de pato e ganso. Mas por que o título diz: "
Onde comprar Foie Gras antes de acabar" ou "
Onde comer"? Porque o fígado gordo de patos - muito saboroso, por sinal, nada a ver com o gosto do fígado de outras aves - acaba de ter a venda proibida no Brasil.
Este é um exemplo de prato feito com foie gras:
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Canapés de Foie Gras / foto: swissbanana |
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Estes são foie gras in natura (note como ele é bem mais claro que os tipos de fígado mais conhecidos):
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Foie gras in natura / foto: jackmac34 |
Então, se você gosta ou (justo agora) ficou com vontade de experimentar, a dica é correr, já que em 11 de agosto eles não serão mais vendidos. Abaixo, veja uma seleção dos locais
onde comprar foie gras em São Paulo. Confira a listinha abaixo elaborado pela Folha:
Onde Comer Foie Gras em São Paulo
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Imagem: Reprodução Folha |
como é??? incentivando o consumo dessa carnificina? que blog é esse????
ResponderExcluirnão gostou do comentário? por escrever a verdade? que democracia é essa????
ResponderExcluiruma delicia! azar de quem não gosta
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