Docinho de Leite Ninho Colorido como fazer
Os doces e o bolo de leite ninho (da Sodiê) e demais sobremesas com leite Ninho viraram febre no mundo da doçaria. Quem é que não foi a uma festa e comeu o bolo de leite ninho da Sodiê? Todo mundo, né? Então, a receita de hoje vai ensinar a fazer o rei da festa cheia de cores, o docinho de leite ninho colorido. Vamos anotar?
Receita de Docinho de Leite Ninho Colorido
Ingredientes:
- 500 g de açúcar (refinado ou de confeiteiro)
- 500 g de leite Ninho
- 100 ml de leite de coco
- corante comestível líquido na cor que desejar
- parafina comestível
- cravos para decorar (opcional)
🔹 Leia também: Doce de Leite Ninho (receita simples e mais fácil do mundo)
Como fazer o Docinho de Leite Ninho Colorido
- Em uma tigela, misture o leite Ninho e o açúcar
- Coloque o leite de coco e vá amassando com as mãos
- Ao formar uma massa desgrudando estará em ponto de modelar (se for preciso, coloque mais leite de coco ou leite)
- Divida a massa em duas ou três
- Coloque em cada parte uma cor diferente de corante
- Amasse bem e faça as bolinhas
- Com as bolinhas feitas, comece a modelar nos formatos que quiser (bichinhos, frutinhas, etc.) ou deixe como bolinhas
- Decore com um cravo no centro
- Se desejar, passe no açúcar cristal da mesma cor da bolinha
Dicas para o seu docinho de leite Ninho colorido
🔶 Para a receita ficar ainda mais fácil -- e mais moderna -- faça os docinhos sem corante e passe-os em açúcar colorido
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