O Que Comer Hoje?

Tenho feito muitos bolos ultimamente, na verdade muitas receitas que levam ovos. E eu sabia que deveria haver algo que substituísse os ovos nas receitas, afinal, como os veganos iriam sobreviver sem comer bolos. E encontrei muitas ideias, mas a que achei que se adequasse melhor a bolos foi a ideia de substituir ovos por farinha de linhaça. E para testar, escolhi uma receita que sempre dá certo com ovos, o bolo de chocolate de caixinha Renata. Fiz o Bolo de Chocolate de caixinha diferente: "sem ovos", e o resultado foi um bolo lindo, com sabor idêntico, sem excesso de colesterol e com boa dose de Ômega 3. Anote!

Bolo de Chocolate de caixinha diferente: "sem ovos"

Bolo de Chocolate de caixinha Renata

Categorias:
-Bolos,
-bolo de chocolate,
-receitas sem ovos,
-receitas fáceis.

Ingredientes

• 1 embalagem de bolo de caixinha de chocolate Renata
• todos os ingredientes indicados na embalagem menos os ovos
• 3 colheres de sopa bem rasas de farinha de linhaça *
• 9 colheres de sopa de água

Como fazer o Bolo de Chocolate de caixinha diferente: sem ovos

• Em um copo de vidro, misture a farinha de linhaça com a água e leve ao microondas por 20 segundos, mexa muito bem (terá formado uma mistura 'grudenta');
• Misture os ingredientes, inclusive a mistura anterior, e bata na batedeira ou a mão (pelo tempo indicado na caixinha);
• Siga as instruções para assar;
• Sirva a seguir.

Veja mais receitas de bolo de chocolate.


* Dicas OQueComerHoje?

1. Você pode comprar a farinha de linhaça ou moer a semente de linhaça na hora;
2. Serve tanto a farinha de linhaça escura como a dourada.