O Que Comer Hoje?

Ovos de Páscoa Gourmet brasileiros

Confira três das chocolaterias mais finas e elegantes do país para descobrir o que elas prepararam para a Páscoa. Tem Ovos de Páscoa Gourmet e outras delícias criativas como o EGG BEER da imagem abaixo!

Ovos de Páscoa Gourmet brasileiros - EGG BEER

Ovos de Páscoa Gourmet brasileiros

Qoy Chocolate Experience

A chocolatier mineira Andréia Falci está à frente da Qoy Chocolate Experience há 20 anos em Belo Horizonte, ela aposta nos ovos gourmet – como o com gianduia, pistache e chocolate amargo (70% ou 80% de cacau), com bombons maciços de puro chocolate fino.

A grife também oferece a linha de ovos recheados, com casca de chocolate ao leite 40% cacau e recheios de marshmallow, trufa mousse preta, trufa mousse branca, trufa mousse maracujá, brigadeiro e brigadeiro de ovomaltine.
Para os pequenos, a linha infantil traz o tema “Páscoa na fazenda Qoy” e inclui uma caixa com ovos (no tamanho dos de codorna) nos sabores chocolate ao leite, chocolate branco e chocolate caramelo, uma leiteira em alumínio com ovo metade chocolate ao leite e metade chocolate branco, um coelho de chocolate ao leite e um estojo infantil estampado com chocoboll.

Gallette chocolateria

Sabores exóticos e delícias focadas nos públicos feminino e masculino estão entre as novidades da Gallette, chocolateria localizada em Santana, Zona Norte da capital paulista, que tem orgânicos e produtos de origem controlada nas suas criações – todas elas conduzidas por Gislaine Gallette, engenheira elétrica que largou a experiência de 15 anos no mercado financeiro para investir na sua grande paixão.

Para os homens, a novidade é o engradado de ovos com o blend de ganache de cerveja, produzidos a partir dos tipos Pale Ale (clara), e Dunkel (escura), que ilustra a capa desta reportagem. As mulheres serão surpreendidas com os ovos embrulhados em lenços estampados, disponíveis nos sabores tangerina com alecrim ou mel com lavanda, nozes e avelãs.

+ Receitas de Ovos de Páscoa:

Beth Chocolates

A Beth Chocolates, tida como melhor chocolateria do Rio de Janeiro, oferece uma coleção de Páscoa para todos os gostos. O destaque da linha é o Ovo Funcional, feito de chocolate amargo, com gojiberry, blueberry e mix antioxidante (castanha do pará, semente de girassol, gojiberry e passas), sem adição de açúcar, sem leite e sem glúten. [EU QUERO!!]

As crianças podem se deliciar com a cenoura de chocolate ao leite recheada de marshmallow, os coelhinhos de chocolate ao leite com olhos que se mexem e os coelhinhos de chocolate ao leite em versão surfista ou skatista, um caminhão de Páscoa e a Casa de Páscoa, ambos recheados de cenoura, ovinhos e coelhinhos, todos de chocolate ao leite.
Para os adultos, há o Ovo Sumatra de chocolate com gianduia e decorado com macarrons de chocolate, o Ovo Design de chocolate ao leite com bombons e o Ovo Rendado, de chocolate ao leite com metade em forma de renda de chocolate branco, e o meio ovo de trufas sortidas. Há ainda caixas de bombons de chocolate branco, amargo e ao leite.

As iguarias feitas de cacau e ingredientes finos já estão nas gôndolas das lojas. Agora é só escolher o seu chocolate gourmet e aproveitar a explosão de sabores que a Páscoa oferece!