O Que Comer Hoje?

Esta já é a segunda receita de arroz cremoso com maionese que posto aqui. A primeira leva frango e essa leva linguiça calabresa (suuuper saborosa). Anote a receita de Arroz cremoso com maionese e linguiça calabresa e mussarela. Super fácil, rápida e deliciosa! Ah! E é um prato único e super barato!

Arroz cremoso com maionese e linguiça calabresa e mussarela - receita

Arroz cremoso com maionese e linguiça calabresa e mussarela / foto: Hellmann's

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Ingredientes

• 100 g linguiça calabresa cortada em rodelas
• 1 colher de sopa azeite de oliva
• 1 cebola pequena cortada em rodelas
• 1/2 tomate picado
• 1 1/2 xícaras de arroz cozido
• 1/2 xícara água
• 3 colheres de sopa cheias de maionese Hellmann's (você pode usar a de sua preferência)
• 1/2 colher de sopa salsinha picada
• 3 colheres de sopa queijo muçarela ralado

Como fazer o arroz cremoso com maionese

1. Corte a linguiça calabresa em rodelas e as rodelas da linguiça em 4 pedaços (formarão pequenos triângulos).
2. Refogue a cebola no azeite. 
3. Junte a linguiça calabresa e frite por alguns minutos, até começar a dourar. 
4. Coloque o tomate e refogue por mais 2 minutos em fogo médio-baixo.
5. Acrescente o arroz cozido e a água e misture.
6. Adicione a maionese misture até ficar homogêneo
7. Retire do fogo e adicione a salsinha e o queijo muçarela ralado

Dicas OQueComerHoje?

1. Para garantir um sabor surpreendente, use maioneses de boa qualidade, como a Hellmann's. Também gosto da Soya (tem um gosto bom e um precinho excelente - #ficaadica)
2. Se desejar, pode substituir o queijo por parmesão ou simplesmente não colocá-lo.

Receita e a foto foram gentilmente cedidas por Hellmann's