Estrogonofe de Forno de Carne receita fácil
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| Estrogonofe de forno |
Que tal fazer uma receita de estrogonofe de forno de carne ao invés do tradicional? A ideia é boa porque é mais prática e diferenciada. Todos vão elogiar. anote!
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| Estrogonofe de Forno, de carne |
Receita de estrogonofe de Forno, de carne fácil
Rendimento: 4 pessoas.Ingredientes
Molho
- 1 xícara de chá de ketchup de boa qualidade (uso Heinz ou Hemmer)
- 3 colheres de sopa rasas de mostarda
- 1 cebola pequena cortada em 4
- 400 g de creme de leite
Recheio
- 3 xícaras de chá de carne cozida e desfiada (escolha carnes magras)
- 1 xícara de chá de champignon picado em quatro
- 1/4 de xícara de chá de salsinha picadinha
- 2 e 1/2 xícaras de chá de batata palha
Como fazer o estrogonofe de Forno, de carne
1. No liquidificador, bata o creme leite, o ketchup, a mostarda, a cebola e o caldo de carne. Reserve.2. Em um refratário médio, intercale camadas de carne, salsinha, champignon e de molho.
3. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
4. Retire do forno, espalhe a batata palha por cima e sirva acompanhado de arroz branco.
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Renatafraia ...
ResponderExcluirNada mal essa receita de estrogonofe de forno de carne.. Achei muito pratico de preparar e o melhor que vai direto pro forno sem precisar ficar grudada no fogão em mexer pra não queimar. Ótima ideia.
Abraços sempre...
Luandabela.
Né???!!! que bom que gostou desse estrogonofe de forno de carne. Dá pra fazer com frango desfiado também! bjsss!!
ExcluirNossa realmente muito prática essa receita, ainda bem que vi cedo pois ja quero fazer hoje mesmo e se tudo der certo eu volto aqui para contar.
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