O Que Comer Hoje?

Bolo queijadinha

Receita de Bolo Queijadinha de liquidificador

Ingredientes:

• 3 ovos grandes
• 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite (se quiser mais cremoso, coloque mais 1/2 xícara de leite)
• 1 pacote de 50 g de queijo ralado
• 1 pacote de 50 g de coco ralado seco
• 1 e 1/2 xícara (chá) cheia de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

Como fazer o bolo queijadinha 

1. bata os 6 primeiros ingredientes do liquidificador 
2. acrescente a farinha e o fermento e bata só mais um pouco
3. despeje em assadeira com furo no meio
4. asse em forno a 180 graus por 35 minutos