Sopa de feijão branco com brócolis ultra rápida

Sabe aqueles dias em que você precisa preparar uma comidinha rápida? Pois bem. Pra esses dias estas receitas com ingredientes semi prontos, como a sopa de feijão branco com brócolis, são perfeitas. Afinal, é de vez em quando, não é mesmo? Assim como não é sempre que você come no "Méqui" (MC) mas de vez em quando pode! Anote e faça rapidin!


Receita de sopa de feijão branco com brócolis 

Ingredientes:
  • 1 caixinha de feijão branco cozido (250 g)
  • 150 g de brócolis ninja congelados
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho picados 
  • 2 cubos de caldo de legumes 
  • sal, pimenta do reino e azeite a gosto
  • 500 ml de água filtrada
  • queijo ralado.

Como fazer a sopa de feijão branco com brócolis rápida 

  1. Refogue a cebola no azeite, junte o alho e refoge mais um pouco,
  2. Acrescente os outros ingredientes, mexa e quando ferver, diminua o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos 
  3. Sirva com queijo ralado e azeite.

Todas as receitas do OQuêComerHoje? são testadas. Respeito por você.

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