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Receita de Panetone Fácil e Gostoso

O tempo de Preparação do panetone fácil gostoso é 150 minutos. Nível de Dificuldade: médio Rendimento: 3 panetones Ingredientes:

• 01 quilo de farinha de trigo peneirada
• 03 ovos
• 01 xícara de açúcar refinado
• 01 pitada de sal
• 02 colheres (sopa) de manteiga sem sal amolecida
• 01 xícara de leite morno
• 50 gramas de fermento biológico
• 500 gramas de frutas cristalizadas ou gotas de chocolate
• 25 mililitros de essência de panetone
• Raspas de ½ limão

Como fazer o panetone fácil e gostoso

• Bata a manteiga, os ovos, o açúcar, o leite, essência de panetone até virar um creme homogêneo
• Em uma tigela misture a farinha com o fermento, abra um furo no meio e coloque os ingredientes batidos
• Misture até formar uma massa e sove até que solte das mãos
• Adicione as frutas cristalizadas ou gotas de chocolate (chocotone), as raspas do limão e misture até que fiquem misturadas na massa de forma homogênea
• Distribua a massa em 03 formas de panetone de 01 quilo e deixe crescer, em temperatura ambiente, até dobrar de tamanho.
• Com uma faca faça um corte em formato de X sobre os panetones e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos ou até dourar.

🔸 Leia também: Receita de panetone caseiro com fermento biológico seco passo a passo com dicas

Dica: Caso deseje fazer mais panetones aumente proporcionalmente a quantidade de ingredientes da receita.

Esta receita foi enviada pela Tupperware que recomenda que o panetone seja misturado na Na Mega Criativa 10 litros da marca (foto abaixo).