OQueComerHoje?

Quase não acreditei quando vi tangerinas na feira indicando que a safra já começou. Adoroooo! Sempre apreciei tangerina - que prefiro chamar de mexerica -, não apenas pelo sabor, mas também pela praticidade dessa fruta. Dá pra carregar dentro da bolsa, sem problemas, ajudando - e muito - em regimes de emagrecimento.

Frozen Yogurt Tangerina (mexerica)

Essa receita de frozen iogurte de tangerina é minha preferida, fácil de fazer e nutritiva. Pode ser feito com suco natural, polpa de mexerica ou industrializado. Não indico usar suco de saquinho por causa do gosto artificial, a não ser o da marca Clight que tem um gosto menos artificial - use os dois saquinhos!

Receita de Frozen Yogurt de Tangerina

Ingredientes

- 1/2 litro de suco de tangerina
- 1 envelope de gelatina sem sabor incolor dissolvida conforme embalagem
- 2 xícaras (chá) de iogurte natural (pode ser desnatado)
- açúcar ou adoçante a gosto

Como fazer o frozen yogurt de tangerina 

Misture os 3 primeiros ingredientes em uma batedeira. Bata até homogeneizar, adoce e cubra com filme plástico. Deixe no freezer por 2 horas.