O Que Comer Hoje?

Mês de setembro chegando e o preço do morango começando a baixar. É hora de comprar várias caixinhas (a um preço médio de R$ 2,00) e começar a preparar doces para comer já e compotas e geleias para comer e congelar, para ter morangos o ano inteiro. Veja uma compota de morangos inteiros receita fácil e deliciosa, além de linda!

► Veja a página recheada com receitas com morangos.

compota de morangos inteiros/foto

Compota de morangos inteiros receita

Categorias:
-receitas com morangos,
-receitas fáceis,
-geleias,
-compotas (nova).

Ingredientes

• 500 g de morangos
• 150 g de açúcar peneirado*
• suco de 1/2 limão

Como fazer compota de morangos inteiros

• Lave os morangos cuidadosamente, para não machucá-los
• Retire os talos e reserve (corte os morangos grandes ao meio)
• coloque os morangos em uma panela com o suco de limão
• Mexa e adicione o açúcar.
• Ligue o fogo e, mexendo sempre, deixe ferver
• Abaixe o fogo e deixe cozinhar até que os morangos fiquem molinhos e haja uma calda vermelha e grossa.
• Acondicione em frascos de vidro bem limpos e higienizados.

* Dicas OQueComerHoje?

1. Para uma versão light (compota de morango light), use adoçante de forno e fogão ao invés do açúcar
2. Para ficar mais saudável use açúcar orgânico ou demerara
3. Se deixar apurar mais tempo, os morangos irão desmanchar e vai virar uma geleia de morango.