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Quem resiste a um suco de milho? Mas agora você não precisa mais esperar pra parar no meio da viagem na rodovia em uma daquelas lanchonetes que só vendem derivados do milho. Agora você vai aprender como fazer suco de milho verde light. Taí mais uma vantagem. Já que nas lanchonetes o suco de milho nunca é light! Anote!

suco de milho light fácil de fazer

Como fazer suco de milho verde light

Ingredientes

• 2 espigas médias de milho verde pré-cozidas (sem sal)
• 1/2 litro de leite desnatado (se for zero lactose melhor ainda)
• Adoçante culinário a gosto

Como fazer suco de milho verde light fácil

• Retire os grãos das espigas com o auxílio de uma faca
• Coloque os grãos de milho no liquidificador com metade do leite
• Bata até virar um creme
• Passe pela peneira
• Adoce a gosto e beba a seguir

Cada copo pequeno (250 ml) de suco de milho light tem cerca de 97 calorias e muitas fibras, cálcio, etc.


Dica para a receita de suco de milho verde ainda mais fácil!

- Para fazer suco de milho verde ainda mais fácil, utilize o milho verde cozido no vapor comprado pronto em saquinho a vácuo. Ele não contém sal, ou contém apenas um pouco de sal. Se este for o caso, lave o milho com água corrente antes de utilizar!

Bom apetite!