Receita de Brigadeiro de Paçoca simples
Gentem, ontem me deu uma vontade incontrolável de comer paçoca, mas eu queria um algo mais, queria fazer uma receita que levasse paçoca. Busquei por 'receita de brigadeiro de paçoca' e encontrei algumas receitas complicadas ou que levavam muitos ingredientes. Achei que não eram nada práticas e é claro... como quase sempre, inventei eu mesma a minha receita de brigadeiro de paçoca. A receita está abaixo e ficou deliciosa, saborosa e bem leve. Anote!
INGREDIENTES:
Receita de Brigadeiro de Paçoca simples
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| Receita de Brigadeiro de Paçoca simples |
Categoria desta receita:
- Brigadeiros
- Festas Juninas.
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal (não serve margarina)
- 10 paçoquinhas esfareladas (rolha ou paçoquita, elas esfarelam facilmente)
- Amendoim triturado ou paçocas esfareladas para enrolar.
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COMO FAZER BRIGADEIRO DE PAÇOCA SIMPLES
- Esfarele as paçocas até virar pó
- Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo, vá mexendo sem parar até o ponto de brigadeiro ( quando desgrudar do fundo da panela)
- Transfira para um prato raso untado e deixe esfriar
- Com as mãos untadas, faça os brigadeiros de paçoca no tamanho desejado, enrole nas paçocas esfareladas ou amendoim moído.
Dicas para variar o brigadeiro de paçoquinha simples
- Acrescente 2 colheres de sopa de chocolate em pó, para um brigadeiro de paçoca e chocolate
- Se desejar fazer o brigadeiro de paçoca de colher, acrescente 1/2 lata de creme de leite à receita e tire do fogo pouco tempo antes de começar a desgrudar da panela.
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