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Sequilhos de limão com leite condensado, receita facílima

Você está procurando uma receita de sequilhos de limão que derrete na boca? Então já encontrou. Esta receita de sequilhos de limão com leite condensado é inesquecível! Ah... E você pode substituir o suco de limão por laranja, maracujá ou abacaxi. :) Anote!

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Ingredientes:

1 xícara de chá (150 g) de amido de milho (maizena)
4 colheres de sopa (60 g) de açúcar peneirado em peneira fina (o de confeiteiro é ideal é não precisa peneirar)
3 colheres de sopa cheias (90 g) de manteiga ou margarina 'sem' sal
2 a 3 colheres de chá de sumo de limão
Raspas de limão a gosto

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Como fazer os sequilhos de limão com leite condensado

Em uma tigela, junte o amido de milho, o açúcar, a manteiga e as raspas de 1 limão (raspado superficialmente para não pegar a parte branca 'amarga' do limão)
Misture com um garfo
Adicione aos poucos 2 a 3 colheres de chá do sumo de limão, até formar uma massa macia
Com um pouco de massa, amasse entre as mãos
Faça um rolinho comprido
Coloque-os na assadeira e leve à geladeira por uns cinco minutinhos
Em seguida, corte em quadradinhos e faça marcações com um garfo
Leve ao forno a 200°C por 15 a 18 minutos (depende do forno - fique de olho na primeira vez que fizer. Esse tempo ainda pode variar em dias de frio ou calor).

Espero que você tenha gostado da receita de limão com leite condensado. Agora, que tal conferir uma receita (e um pouco da história) da Brevidade de araruta, fofinha e muito aromática.

Todas as receitas do OQuêComerHoje? são testadas. Respeito por você.