Mini bolo de banana com laranja na Air fryer, ultra rápido

Receita de bolo de banana com laranja
bolo de banana com laranja e aveia 

Esta receita de mini bolo de banana com laranja e aveia nasceu de repente... Fiz agora a tarde e me surpreendi com o resultado. O perfume que ficou pela casa foi surpreendente, fora a facilidade e rapidez da receita. Mal acabei de provar e vim postar a foto e a receita pra vocês. Vamos anotar? 

Receita de mini bolo de banana com laranja e aveia na Air fryer 

Categorias desta receita: 

Ingredientes do bolo de banana com laranja:

  • 2 bananas médias 
  • 1/2 xícara de aveia em flocos finos
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1/4 de xícara de suco de laranja 
  • Raspas da casca da laranja (opcional)
  • 1 colher de sopa de Goji Berry (ou Cranberries ou uvas passas)
  • 1/4 de xícara de açúcar (uso demerara)
  • 1 colher de chá cheia de fermento em pó 
✓ Leia também: bolo de banana com aveia

Como fazer o mini bolo de banana com laranja 

Passos do bolo:

  1. Amasse as bananas sem desmanchar totalmente, junte a aveia e mexa,
  2. Acrescente metade do suco de laranja, o açúcar e o amido. Misture.
  3. Junte o goji Berry e mexa.
  4. Junte o fermento e mexa delicadamente.
  5. Passe para uma forma pequena (de +- até 15 cm) com aro removível. 
  6. Asse na Air fryer pré aquecida (180 °C) por 30 minutos.
  7. Desenforme ainda morna 
  8. Faça furos no bolo
  9. Regue com o restante do suco de laranja
  10. No momento de servir, polvilhe com açúcar refinado.
As receitas do O Quê Comer Hoje? são testadas. Respeito por você.

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