Receitas de frango: escondidinho de frango com creme de milho
E ele fica lá, escondidinho, nadando em um delicioso creme de milho suculento. Estou falando do frango desfiado no escondidinho de frango com creme de milho, umas das mais baratas e saborosas receitas de frango com creme de milho. Confira!
Ingredientes
Creme de milho:
Frango
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Escondidinho de frango com creme de milho |
Receitas de Frango: Escondidinho de Frango com creme de milho
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Ingredientes
- 1 peito de frango grande desfiado
- 2 dentes de alho triturados
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Creme de milho:
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 pacote de sopa de creme de milho (se não encontrar, use de frango ou cebola)
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- 1 embalagem de requeijão cremoso
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola média picada
- 1 pacote de 50 g de queijo ralado
Como fazer o escondidinho
Creme:- Bata no liquidificador, o leite, o milho e a sopa.
- Aqueça a manteiga e refogue a cebola.
- Adicione o creme batido e mexa até engrossar.
Frango
- Tempere o frango e deixe marinar por uma hora na geladeira.
- Aqueça o azeite e doure o frango desfiado.
- Em um refratário coloque o frango e cubra com o requeijão.
- Espalhe o creme de milho por cima e polvilhe o queijo ralado.
- Leve ao forno, preaquecido em temperatura alta, por cerca de 20 minutos ou até dourar.
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