Patê de abacate com alho

Uma receita super rápida e saborosa é o patê de abacate com alho. Perfeito para aqueles dias em que os convidados chegam de última hora e você quer oferecer uma opção saudável e muito saborosa... Anote!

Patê de abacate com alho

Patê de abacate com alho

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Ingredientes

• 1 abacate médio maduro
• 2 dentes de alho grandes
• 1 colher de sal
• 1/2 sumo de limão
• pimenta-do-reino (opc.) (uso a branca)
• folhas de hortelã para decorar (opc.)

Como fazer o patê de abacate e alho

• Pique o abacate e reserve o caroço.
• Em um processador, coloque o abacate o alho o sal e o sumo do limão.
• Bata bem e experimente, para testar o tempero. Se precisar, adicione mais um pedaço de alho, sal ou limão.
• Deixe na geladeira até servir e coloque o caroço dentro da travessa para evitar que o patê escureça.
• Sirva gelado
• Decore com as folhinhas de hortelã

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