Como fazer bolo mármore fofinho de liquidificador
Se você, querido leitor/a quer saber como fazer bolo mármore fofinho de liquidificador, acabou de encontrar a receita ideal. Mas é importante que siga o passo a passo exatamente como explicado, para que dê tudo certo, respeitando as trocas de temperatura do forno e o tampo de batimento no liquidificador. Perceba nas fotos que a cada fatia há uma surpresa de desenho. Anote!
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| Bolo mármore fofinho de liquidificador / foto: OQueComerHoje© |
Bolo mármore fofinho de liquidificador
Categorias desta receita:Ingredientes:
Bolos
Bolos de liquidificador
- 3 ovos grandes
- 200 g de iogurte integral ou sabor coco (veja o peso na embalagem, pois umas tem 100, 170 e 200 g)
- ½ xícara (chá) de óleo de canola (ou outro de sua preferência)
- 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
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| Bolo mármore fofinho de liquidificador / foto: OQueComerHoje?© |
✓ Leia também: bolo 5 copos de liquidificador.
Como fazer bolo mármore fofinho de liquidificador
- No liquidificador, bata: ovos, iogurte, óleo e açúcar por 1 minuto e meio alternando as velocidades baixa e média (esse passo é importante para ele ficar fofinho)
- Despeje esta mistura em uma tigela. Adicione a farinha aos poucos mexendo delicadamente.
- Misture o fermento com uma colher.
- Coloque metade da massa em uma forma retangular de tamanho médio untada despejando em zigue-zague (fiz em forma grande de bolo inglês para o efeito mármore no bolo ficar parecido com o de bolo comprado.
- Adicione na outra metade restante da massa, o chocolate em pó, mexa com a colher.
- Adicione a massa de chocolate na forma, fazendo o mesmo zigue-zague em cima da massa branca.
- Preaqueça o forno a 200°C por 5 minutos,
- Coloque a assadeira no forno e baixe o forno para 180°C. Asse por +- 40 minutos (faça o teste do palito).
- Espere amornar e desenforme.
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| Bolo mármore fofinho de liquidificador / foto:OQuecomerHoje?© |
Dicas para o bolo mármore do OQueComerHoje?
- Usei o iogurte de coco e o resultado foi perfeito
- Uso sempre o óleo de canola pois é mais saudável
- Use os ovos e o iogurte em temperatura ambiente
- Pode ser feito em forma com furo no meio
Espero que você tenha gostado da receita de bolo mármore fofinho de liquidificador. Confira esta também: bolo de trigo fofinho de liquidificador.
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