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E ele fica lá, escondidinho, nadando em um delicioso creme de milho suculento... Estou falando do frango desfiado no escondidinho de frango com creme de milho, umas das mais baratas e saborosas receitas de frango com creme de milho. Confira!

Escondidinho de frango com creme de milho

Receitas de Frango: Escondidinho de Frango com creme de milho

Categorias:
-receitas de frango,
-escondidinho (nova),
-receitas baratas.

Ingredientes

Para o frango:

• 1 peito de frango grande desfiado
• 2 dentes de alho triturados
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para o creme de milho:

• 2 xícaras de chá de leite
• 1 pacote de sopa de creme de milho (se não encontrar, use de frango ou cebola)
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
• 1 embalagem de requeijão cremoso
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 cebola média picada
• 1 pacote de 50 g de queijo ralado

Como fazer o escondidinho de frango com creme de milho 

Creme de milho:

• Bata no liquidificador, o leite, o milho (reserve 2 colheres) e a sopa.
• Aqueça a manteiga e refogue a cebola.
• Adicione o creme batido e o milho reservado e mexa até engrossar.

Frango:

• Tempere o frango e deixe marinar por uma hora na geladeira.
• Aqueça o azeite e doure o frango desfiado.

Montagem do escondidinho:

• Em um refratário, coloque o frango e cubra com o requeijão.
• Espalhe o creme de milho por cima e polvilhe o queijo ralado.
• Leve ao forno, preaquecido em temperatura alta, por cerca de 20 minutos ou até dourar.

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