Pizza Leve da Anitta na Ana Maria Braga
A cantora Anitta foi hoje ao programa da Ana Maria Braga (Mais Você) fazer sua famosa pizza; que está sendo chamada de Pizza Leve da Anitta. E; após ver a expressão de contentamento da Ana Maria Braga ao experimentar a pizza da Anitta; resolvi testar a receita e postá-la aqui para o deleite de todos. Vale à pena fazer porque é bem leve mesmo!
Ingredientes
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| pizza da Anitta na Ana Maria Braga - foto: Reprodução Globo |
Pizza Leve da Anitta na Ana Maria Braga
Categorias:
-pizzas;
-receitas Ana Maria Braga;
-culinária italiana.
Ingredientes
Massa da pizza da Anitta:
- 1 tablete de fermento biológico fresco ou seco (15 g)
- 1/3 colher (sopa) de sal
- ½ colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 5 colheres (sopa rasa) de óleo
- +/- 500 g de farinha de trigo
Recheio da pizza da Anitta:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 3 dentes de alho socados
- ½ cebola picada
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de água
- 300 g de muçarela ralada
- 1 tomate fatiado
- orégano a gosto
Outra sugestão de recheio para esta pizza é o recheio de palmito.
Como fazer a Pizza Leve da Anitta na Ana Maria Braga
Massa da pizza da Anitta:
1 - Coloque numa tigela 1 tablete de fermento biológico fresco, 1/3 colher (sopa) de sal, ½ colher (sopa) de açúcar e misture até o fermento dissolver.2 - Adicione 1 xícara (chá) de água e misture. Acrescente 5 colheres (sopa rasa) de óleo e misture.
3 - Junte, aos poucos, + /- 500 g de farinha de trigo, misturando com as mãos, até a massa ficar homogênea e não grudar nas mãos.
4 - Transfira a massa para uma superfície lisa e sove bem. Deixe descansar por +/- 20 minutos.
💛 Recomendo a leitura desta receita também: pizza de liquidificador massa crocante
Recheio da pizza da Anitta:
1 – Numa panela com 1 colher (sopa) de óleo coloque 3 dentes de alho socados, ½ cebola picada e leve ao fogo médio até dourar.2 - Adicione 3 colheres (sopa) de extrato de tomate, 1 pitada de as, l xícara (chá) de água, misture e deixe apurar. Retire do fogo e reserve.
💛 Sugiro a leitura deste post também: Receitas de Pizza do OQueComerHoje?
Montagem da pizza da Anitta:
1 – Estique a massa (feita acima) numa forma de pizza (35 cm de diâmetro) untada com óleo.2 - Espalhe o molho de tomate (feito acima), 300 g de muçarela ralada, 1 tomate fatiado, orégano a gosto e leve ao forno médio pré-aquecido a 200°C por +/- 20 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.
Fonte: G1/Mais Você
Fonte: G1/Mais Você
Gostou da receita de pizza leve que a Anitta fez na Ana Maria Braga? Então confere outra receita de pizza leve: receita de pizza sem glúten.
eu fiz , fácil e deliciosa !!
ResponderExcluiraprovado