Molho de macarrão com salame simples de fazer
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| Macarronada com salame |
Receita de molho de macarrão com salame
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Ingredientes:
- 2 sachês de molho de tomate (uso Heinz ou Hemmer)
- tomate
- 3 tomates italianos bem maduros
- 1 cebola grande picadinha
- 2 dentes de alho grandes
- 300 g de salame picado em cubos medios
- Pimenta do reino a gosto
- Sal
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Como fazer o molho de macarrão com salame
- Refogue com um pouco de óleo a cebola. Junte alho e mexa.
- Junte o tomate, a pimenta do reino e o salame. Baixe o fogo, mexa e deixe refogar um pouco. Se precisar, coloque um pouco de água.
- Acrescente o molho de tomate e ferva por cerca de 2 minutos.
- Experimente e veja se precisa pôr sal (o salame já é salgado).
- Coloque sobre a massa (combina muito bem com massas curtas como penne, parafuso e gravata, mas use com qualquer massa, combina até com miojo rsrs)
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