Pudim de leite condensado no microondas
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| pudim de leite condensado condensado de microondas |
Receita de pudim de leite condensado no microondas
Categorias desta receita:
Ingredientes do pudim de leite condensado no microondas:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
- 4 ovos
Ingredientes para a calda de caramelo:
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/3 xícara de água
Utensílios para fazer o pudim no microondas:
- Forma de plástico para pudim
- Pirex de vidro pequeno
- Espátula de silicone ou colher de pau
- Liquidificador.
💛 Sugiro a leitura desta outra receita: pudim caipira receita.
Como fazer o pudim de leite condensado de microondas
Passos do pudim de microondas:
1. Prepare a calda colocando a água e o açúcar em uma pequena vasilha refratária de vidro e leve ao microondas por 8 minutos.
Retire do microondas e, sem mexer (para não empedrar), veja se adquiriu cor e consistência de caramelo fino. Se não, deixe por mais 2 minutos no microondas. Se sim, reserve.
2. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador (leite condensado, leite e ovos).
3. Despeje o pudim na forma para microondas SEM a calda. Leve ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar.
4. Retire a forma do microondas e leve à geladeira por 4 horas.
5. Retire da geladeira, desinforme com cuidado e jogue a calda reservada por cima. Sirva em seguida!
Gostou da receita de pudim de leite condensado no microondas? Agora, confira esta outra receita deliciosa: dá pra fazer pudim na Air fryer?
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